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アラスカ (Alaska) とは、ショートドリンクに分類される、ジンをベースとしたカクテルの1種である。正式名称はアラスカ・カクテルであるが、通常、アラスカと省略するので以降もアラスカと記す。アラスカは1920年に、ロンドンのサヴォイ・ホテルのチーフ・バーテンダーだったハリー・クラドックが考案した。 なお、アルコール度数の高いカクテルとして有名（35度〔から43度〔くらい）。 参考までに、シャルトリューズ・ジョーヌの代わりにシャルトリューズ・ヴェール（緑）を使用した場合はグリーン・アラスカ（グリーン・アラスカ・カクテル）と呼ばれ、こちらはさらにアルコール度数が高い（39度〔YYT project 編 『おうちでカクテル』p.135 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1〕から49度〔桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』p.36 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0〕くらい）。 == 標準的なレシピ == * ドライ・ジン ： シャルトリューズ・ジョーヌ ＝ 2：1 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「アラスカ (カクテル)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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